Benvenuto gennaio! È arrivato quel periodo dell’anno che, per molte persone, rappresenta il momento di concretizzare tante delle buone intenzioni per stare bene e magari dimagrire.
Le festività appena passate hanno offerto l’occasione di trascorrere più tempo a tavola e concedersi il piacere di qualche piatto più elaborato e sfizioso.
Con l’inizio del nuovo anno matura quel bisogno di fare ordine, di alleggerire il corpo, di disintossicarsi.
Cosa fare per riuscirci?
In questo articolo voglio condividere con te qualche consiglio di dieta post natalizia per iniziare con la giusta energia il nuovo anno.
Come depurarsi dopo le feste di Natale?
Prima ancora di pensare a come modificare la tua dieta, rifletti sui bisogni che hai in questo momento e sui risultati che vuoi ottenere.
Senti il bisogno di fare un po’ di ordine per depurarti e alleggerirti dopo un periodo in cui hai mangiato alimenti che di solito non consumi con la stessa frequenza?
Oppure vuoi sfruttare l’occasione per fare ordine nella tua routine quotidiana e puntare a un cambiamento che ti permetta di dimagrire e di riequilibrare la tua dieta?
Se già mangi bene e vuoi solo tornare alla tua routine dopo le festività, puoi, con un pizzico di attenzione, moderare le quantità e preferire alimenti più digeribili.
Prediligi verdure, pesce, cereali integrali, carni bianche e i legumi, avendo cura di bere acqua in abbondanza.
Se invece è tua intenzione approfittare del mese di gennaio per mettere ordine nella tua alimentazione, è importante iniziare a piccoli passi.
Cosa fare per rimettersi in forma dopo le feste?
Tre sono i punti fondamentali su cui lavorare:
- il tuo approccio,
- il movimento,
- gli alimenti da preferire a tavola.
Cambia l’approccio
Capisco che dopo le feste ti senti gonfio e pesante e che non vedi l’ora di riscontrare un risultato sulla bilancia. Ma se vuoi davvero riequilibrare la tua alimentazione, imparare a mangiare e ritrovare il tuo benessere, fissa dei piccoli cambiamenti da attuare mese per mese, e focalizzati solo su quelli.
Certo, immaginare come ti vuoi vedere a maggio o luglio ti può aiutare, ma resta l’obiettivo a lungo termine che ti offre una direzione.
Per migliorare le tue abitudini, il mio suggerimento è di focalizzati su 3 comportamenti da modificare per volta.
Come ho scritto nel mio libro L’arte di cambiare abitudini a tavola, per imparare a mangiare più sano e migliorare le proprie abitudini serve agire a piccoli passi.
Aumenta il movimento
Insieme all’approccio, metti il corpo in movimento. Non si tratta solo di bruciare calorie per dimagrire, bensì di vivere in modo più dinamico.
Una routine più attiva ti permette di:
- riequilibrare fame e sazietà,
- gestire meglio la fame emotiva,
- migliorare l’umore,
- incrementare la qualità del sonno.
L’abitudine al movimento rende più facile il dialogo con il tuo corpo. Dialogo che ti permette di riconoscere i suoi bisogni e, di conseguenza, facilita la gestione dei pasti.
Sei sedentario? Scegli un’attività da svolgere con regolarità. Opta per un’attività per te piacevole, divertente e compatibile da svolgere per il tuo livello di benessere.
Se la pigrizia prende il sopravvento, coinvolgi qualche amico o familiare, magari qualcuno che già svolge attività fisica con regolarità.
Mangia cibi detox
E ora, vediamo quali sono gli accorgimenti da adottare per una dieta detox post feste:
- riequilibra i ritmi dei pasti,
- opta per una colazione nutriente, dolce o salata, a base di cereali, frutta fresca di stagione e un po’ di proteine a scelta tra yogurt, latte, anche vegetale, oppure un uovo con un po’ di salmone, hummus o ricotta,
- assicurati un buon apporto idrico. Bevi acqua liscia e a temperatura ambiente, alternata a qualche tisana o infuso, nella dose di un litro e ½ almeno. Se durante il giorno parli molto o la tua routine è molto dinamica, aumenta tale quantità in base al tuo senso di sete. Se ti sembra di non sentire sete, sforzati di distribuire l’apporto di liquidi durante tutto l’arco della giornata. Allenati a bere con regolarità, dopo qualche settimana sentirai più spontaneamente sete.
- limita i formaggi più stagionati, i salumi e gli affettati,
- riduci i piatti più conditi. Per dare più sapore ai tuoi cibi puoi aggiungere alcune spezie, come ad esempio il peperoncino, la curcuma e il pepe,
- come opzione “dolce” scegli la frutta di stagione da associare alle tue insalate, alla tua colazione oppure a un pasto leggero,
- prediligi gli ortaggi di stagione e gli alimenti che riesci a digerire con facilità.
In generale tieni sempre presente che il tuo obiettivo è quello di favorire una digestione semplice, senza affaticare il corpo.
Quindi limita le quantità a quelle che ti garantiscono di alzarti da tavola sazio e preferisci gli alimenti più ricchi di antiossidanti, depurativi e antinfiammatori.
Inizia l’anno con questi accorgimenti, porta avanti il cambiamento alimentare a piccoli passi.
