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I miei libri

Mindful eating, gestione delle abitudini alimentari e molto altro...

In aula oppure online puoi trovare numerosi corsi per imparare, approfondire e applicare concetti e tecniche legati al mondo della nutrizione.
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Professione nutrizionista

Professione nutrizionista

Il libro presenta l'analisi approfondita delle dinamiche specifiche della comunicazione nutrizionista-paziente e di come l'impostazione del colloquio impatta sulla compliance.
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L’arte di cambiare abitudini a tavola

L’arte di cambiare abitudini a tavola

Affrontando passaggi chiave su come funziona una dieta e come vivere il cambiamento, il libro espone un piano d’azione innovativo, una guida nella scrittura del proprio menù e nell’allenamento della forza di volontà.
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Primo P.A.S.S.O.® – Manuale di Coaching Nutrizionale

Primo P.A.S.S.O.® – Manuale di Coaching Nutrizionale

Un'analisi del primo modello di educazione alimentare integrata che guarda all’unicità della vita alimentare, esplorando nel contempo gli aspetti mentali, emotivi e corporei relativi all’esperienza di ogni individuo con il cibo.
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Dimagrire con la mente. Tutti sanno cosa fare, pochi sanno come

Dimagrire con la mente. Tutti sanno cosa fare, pochi sanno come

Non è l’ennesimo libro sull’alimentazione e sulle diete, ma una vera e propria analisi del dimagrimento dall’interno. Un percorso fatto di atteggiamenti mentali e di vissuti sensoriali che accompagnano il cambiamento dello stile di vita di chi decide di mettersi a dieta.
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